LESSON

レッスンのご案内

レッスンブレッドは
「ツォップ」か「ミルクハースブレッド」「抹茶のハースブレッド」
からおひとつお選びいただきます。

発酵時間を使って、ランチに「手打ちパスタ」「季節のサラダ」「ツォップを使ったフレンチトースト」
を作ります。

レッスンブレッドのご案内

ツォップ：3つ編み ２本編み 1本ずつ
ブリオッシュのようなリッチな生地を細長く伸ばして編みます。

ミルクハースブレッド：私の18番！ サンドイッチにもトーストにも美味しいシンプルなパン
ふわふわなのに、しっかり小麦の味を楽しんでいただけます。

抹茶のハースブレッド：湯種を使ってしっとりもっちりの生地に仕上げます。

中には大納言を巻き込みます。

レッスンの日程

4月 12日 ,13日、17日、 18日、22日、 26日、5月 7日、 8日、 10日、 11日、 15日、 16日、 17日、23日、24日、31日

その他

定員：　5名（３名さま以上でレッスン開催となります。）

レッスンフィー：4,500円