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LESSON

4月5月の春のレッスン


レッスンのご案内

レッスンブレッドは
「ツォップ」か「ミルクハースブレッド」「抹茶のハースブレッド」
からおひとつお選びいただきます。

発酵時間を使って、ランチに「手打ちパスタ」「季節のサラダ」「ツォップを使ったフレンチトースト」
を作ります。

レッスンブレッドのご案内

ツォップ:3つ編み 2本編み 1本ずつ
ブリオッシュのようなリッチな生地を細長く伸ばして編みます。

ミルクハースブレッド:私の18番! サンドイッチにもトーストにも美味しいシンプルなパン
ふわふわなのに、しっかり小麦の味を楽しんでいただけます。

抹茶のハースブレッド:湯種を使ってしっとりもっちりの生地に仕上げます。

中には大納言を巻き込みます。

 

レッスンの日程

4月 12日 ,13日、17日、 18日、22日、 26日、5月 7日、 8日、 10日、 11日、 15日、 16日、 17日、23日、24日、31日

その他

定員: 5名(3名さま以上でレッスン開催となります。)

レッスンフィー:4,500円


レッスンカレンダー


レッスン日程のカレンダーです。
参加したい月を表示して、空き状況をご確認ください。
表示されている色によって、空き状況が異なります。

水色:お席にまだ余裕があります。
黄色:残席僅かです。お急ぎください
グリーン:満席です。予約できません

水色や黄色であっても、タイミングによっては満席になってしまうこともありますので、必ず直接ご確認ください。

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取材等の各種ご依頼はこちらからどうぞ



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